Esta última semana, del 21 al 24 de agosto se desarrolló en la ciudad de Posadas la tercera edición de la Expo Posadas Ciudad Universitaria, en el cuarto tramo de la costanera de la capital misionera.
En la muestra, con gran concurrencia de estudiantes secundarios, todos los institutos terciarios y universitarios estuvieron ofreciendo sus propuestas para todos los interesados en alguna carrera de nivel superior.
En ese contexto, el Instituto Superior de Estudios Técnicos (ISET) se hizo presente con su stand brindado información a todas aquellas personas que se acercaban con alguna inquietud y que estaban interesados en comenzar una carrera.
También el instituto se hizo presente en el sector de actividades lúdicas y recreativas, exhibiendo las cualidades que ofrecen algunas de las carreras que se dictan en el ISET, para que aquellas personas que están interesadas conozcan mejor de qué se trata.
En el stand de este sector estuvieron presentes con su exposición integrantes de la carrera de Gastronomía, Diseño de Interiores, Consultor Psicológico, Recursos Humanos y Diseño de Indumentaria. Contó con la presencia de profesores de las carreras y estudiantes.
En el caso de Consultor Psicológico, además de brindar información a todo aquel joven próximo a egresar del secundario en qué consiste la carrera, les invitaban a que participen de una actividad, una de ellas era elegir un folleto con la figura de un animal que los identifique (león, lobo, colibrí, entre otros). Luego, destacar con qué cualidades de ese animal se siente identificado.
Cuando llegó el turno de los chefs, los mismos estuvieron presentes exhibiendo sus platos y deleitando a quienes se acercaban a conocer en qué consistía cada uno de ellos.
Los platos eran
- Comida regional: sopa paraguaya fusionada, tenía pacú y estaba saborizada con maracuyá.
- Comida centroamericana: patacones rellenos, una base de plátano verde, un relleno de “ropa vieja” (se llama así porque al cocinar se deshilacha como una ropa vieja), palta y un crocante de mandioca.
- Cocina europea: tapas españolas, mediterránea, una base de pan tostado, tomate, rúcula. Va acompañado de salmón ahumado.
Al llegar el turno de Diseño de Interiores, se estuvo mostrando a todos los interesados la técnica del traquelado y explicando sobre el decapé y découpage, exhibiendo muestras hechas en vidrio y otros materiales.
En el caso de Diseño de Indumentaria estuvieron mostrando a los interesados como hacer estampado, tejido en telar, costura en máquina de coser y armado de maniquí.
Otro de los presentes fueron los integrantes de la carrera de Recursos Humanos quienes además de contar sobre el perfil profesional, estuvieron asesorando sobre los pro y los contra en una entrevista laboral, e informarse sobre cómo elaborar un curriculum. Para ello, se estuvo tomando nota de los correos electrónicos para que estén mejor asesorados sobre el tema que de es interés en los jóvenes.
Todos los representantes de las carreras presentes en el espacio de actividades lúdicas y recreativas, informaron a los jóvenes que están próximos a egresar del secundario sobre el perfil de la carrera y qué salida laboral tiene.